Гриль-бар «KOROVA (Корова)»

    Фотогалерея

    Все фото

    О нас

    KOROVA — это прежде всего событийный ресторан с демократичной атмосферой, который преобразуется в ночной клуб в выходные дни. KOROVA находится в самом центре города Бреста на пешеходной улице Советской, и является культурным, гастрономическим и питейным центром притяжения.

    Для отдыха здесь предусмотрены три зала. На входе вас встретит большой стровной бар во главе с барменами, готовыми скрасить ваш вечер идеально приготовленными коктейлями. Далее вас ждёт лаунж, который в будние дни станет местом, где можно непринужденно отдохнуть в компании друзей, а в выходные дни лаунж становится музыкальным и танцевальным эпицентром вечеринок.
И, наконец, ресторанный зал. Идеальное место для того, чтобы насладиться уникальной кухней гриль-бара, провести деловую встречу или собраться на обед, ужин всей семьей. Украшением этого зала является экологически чистый биокамин, здесь также есть большой «коммунальный» стол, способный уместить одновременно до 12 человек, а также вторая барная стойка, где в выходные можно в более спокойной обстановке пообщаться с барменами на коктейльную тематику. В гриль-баре KOROVA также есть романтичное место на балкончике для влюблённых и специально оборудованная курительная комната. В зале предусмотрено 90 посадочных мест, но во время вечеринок посадочные места не так актуальны, ведь гости стремятся на танцпол или за стойку к нашим профессиональным барменам. В летний период гриль-бар KOROVA также приглашает всех горожан и гостей города на свою уютную, светлую, по-настоящему европейскую летнюю террасу.

    Основная особенность ресторана заключается в кухне, которая специализируется на блюдах из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов. В «Корове» объединили опыт восточной и американской кухонь в приготовлении продуктов на открытом огне и придали этому узнаваемый европейский акцент. С помощью уникальной испанской печи гриль Josper, которая готовит на твёрдых углях, кулинарные блюда наряду с идеальной текстурой и сочностью приобретают неповторимый традиционный вкус и аромат дыма и костра, будто их приготовили на открытом воздухе, например, у вас на даче. Помимо гриля, здесь также подают закуски и салаты, представлен широкий выбор пивных закусок, а также первых блюд и десертов, ну а для любителей горячих сэндвичей бар KOROVA рекомендует бесспорную классику американской кухни — бургеры.

    Что касается винной карты, а также линейки крепких напитков, в баре KOROVA предлагают нескучный выбор, ведь всем надоело брестское однообразие барных полок. И любители, и ценители найдут для себя что-то новое и интересное. Для гостей бара также подготовили классическую коктейльную карту. Только качественные и свежие ингредиенты, рецепты времён американского сухого закона и любовь к своему ремеслу.
Пожалуй, один из самых важных аргументов для посещения гриль-бара KOROVA — это пиво собственного производства из локальной пивоварни 13LITAR, сваренное по чешским стандартам из лучшего европейского сырья и на современном чешском оборудовании. Для тех, кто не употребляет алкоголя, здесь предложат cвежесваренный кофе из старомодной леверной кофемашины, благодаря которой кофе получается исключительно ароматным и бодрящим, имеющим неповторимый неаполитанский вкус, а также безалкогольные холодные и согревающие напитки и коктейли.

    Гриль-бар KOROVA работает ежедневно с полудня до 2 часов ночи, а в пятницу и субботу до 5 часов утра. Каждый уикенд здесь проходят вечеринки с живыми выступлениями молодых и уже завоевавших авторитет музыкальных коллективов и диджеев от Москвы до Лондона. Но и в будние дни здесь не бывает скучно, вас ждут живые выступления вокалистов и музыкантов, трансляции живых концертов мировых звёзд и художественных фильмов на большом экране, трансляции спортивных мероприятий, кулинарные мастер-классы, тренинги и семинары и многое другое.

    Дизайнеры интерьера гриль-бара «Корова» ориентировались на американский и скандинавский дизайн начала XX века, которому присущи минимализм, много дерева и металла. Вдохновение черпали в работах великих европейских и американских дизайнеров Ле Корбюзье, Арне Якобсена, Джино Сарфатти, Чарльза Эймса и других, чьи работы — мебель, светильники и прочее — представлены в интерьере бара. Блюда в ресторане подают в фарфоровой посуде, выполненной в стиле ручной работы, имитирующей деревенскую посуду. Подача блюд, приготовленных на открытом огне в такой посуде, создает неповторимую домашнюю атмосферу, которой хотят поделиться с каждым гостем приветливый и расторопный персонал гриль-бара KOROVA.

    Кухня
    Авторская, Вегетарианская, Европейская
    Количество гостей
    до 10, 10 - 20, 20 - 40, 40 - 60, 60 - 80
    В меню
    Комплексные обеды, Вегетарианское меню, Бургеры, Сэндвичи, Морепродукты, Стейки

    Отзывы71

    гриль-бар «KOROVA»
    Валерий
    Настоятельно не рекомендую данное заведение. Абсолютно наплевательское отношение со стороны официантов. Больше 15 минут ...ждали, пока уберут пустые бокалы и принесут новые. Заказали 2 стейка, ждать пришлось больше часа!!!! Стейки принесли только после обращения к администратору с вопросом, когда будет наш заказ. Когда закончилось выступление живой музыки, по телевизору включили футбол! То есть 5 минут назад тут играл лёгкий джаз, а затем футбол. Крики болельщиков совсем не придают уюта этому месту. Извините, но совсем не то, что ожидаешь от места, которое позиционирует себя как гриль клуб. Пришёл спокойно посидеть попить вина, а оказался в спорт баре. Нет, спасибо.
    Мария
    Были с молодым человеком, на террасе не предупредили, что один из трёх супов почему-то туда не принесут, потом пришли на... второй этаж, оказалось, что второго супа уже нет и вообще полменю нет, потому что меню старое, а новое будет через неделю. Потом принесли хлебную корзину, пахнущую не углями, а каким-то искусственным газом - на вкус аж до пощипывания! На наши недоумения официантка вначале забрала хлеб, а потом принесла и ответила, что так и надо! Хлебная корзина, стоимостью 2,5 руб.! При этом, я человек не придирчивый и не ругающийся никогда, но хлеб явно был не нормальный, а если гриль не в порядке и этот хлеб дадут деткам?
    Ян
    Кухня вкусная. Пиво просто улёт! И ценник не крокодильчики)
    Поделитесь мнением
    ОтличноОчень хорошоНеплохоПлохоУжасно
    Добавить фото
    Нажимая кнопку «Написать отзыв», вы принимаете Правила размещения комментариев и даете согласие на обработку своих персональных данных.
    Вы владелец?
    ООО «Вкусовые рецепторы»
    Юридический адрес: 224030, Брест, Советская, дом № 73
    УНП: 291265283
    Зарегистрирован в Торговом реестре 14.01.2015, номер 172805
    На правах рекламы

    Кафе в Бресте: Бургеры – цены, отзывы

    Все
    Кафе для проведения мероприятий
    АренаБрест, ул. Ленинградская, 2до 23:00
    НовостиИнтерьер

    Кафе в Бресте: Сэндвичи – цены, отзывы

    Все
    Кафе для проведения мероприятий
    АренаБрест, ул. Ленинградская, 2до 23:00
    НовостиИнтерьер

    Кафе в Бресте: Морепродукты – цены, отзывы

    Все
    Кафе
    АвенюБрест, ул. Советская, 50до 00:00
    Бронировать34 отзыва
    Кафе для проведения мероприятий
    АренаБрест, ул. Ленинградская, 2до 23:00
    НовостиИнтерьер

    Кафе в Бресте: Есть – цены, отзывы

    Все
    Кафе
    АвенюБрест, ул. Советская, 50до 00:00
    Бронировать34 отзыва

    Кафе в Бресте: Стейки – цены, отзывы

    Все
    Кафе
    У мостаБрест, ул. Краснознаменная, 5aдо 23:00
    Бронировать62 отзываДоставка еды
    Кафе для проведения мероприятий
    АренаБрест, ул. Ленинградская, 2до 23:00
    НовостиИнтерьер